Les indications pullulent sur les emballages et les étiquettes. Pas facile de s’y retrouver. Voici quelques informations pour un décryptage éclair.
Les labels et logo alimentaires donnent de précieuses informations pour bien sélectionner le contenu de nos assiettes. Ils permettent notamment d’en apprendre plus sur l’origine d’un produit, son mode de production et son commerce. 
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